Lody Włoskie Czekoladowe – Koncentrat Lodowy
Lody Włoskie Czekoladowe – Lody w Proszku to intensywny, głęboki smak czekolady zamknięty w aksamitnej, kremowej konsystencji prawdziwych lodów włoskich z maszyny. To klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody – doskonała propozycja od marki Lody Książęce dla lodziarni, cukierni i punktów gastronomicznych oferujących lody włoskie i świderki.
Produkt powstaje w Polsce z pełnego mleka i starannie dobranych składników. Zapewnia powtarzalność smaku, wysoką jakość i prostotę przygotowania – idealny dla lokali stawiających na sprawdzone smaki i solidną jakość.
Jak przygotować lody czekoladowe z proszku?
-
Wsyp 2 kg proszku do lodów włoskich do 4,5–5 litrów zimnej wody.
-
Wymieszaj dokładnie do uzyskania jednolitej masy.
-
Odstaw na minimum 15 minut (najlepiej schłodzić w lodówce).
-
Przed wlaniem do maszyny ponownie zamieszaj.
-
Przechowuj gotową mieszankę w temperaturze 0–4℃ przez maksymalnie 24 godziny.
Gotowe lody włoskie z automatu są intensywnie czekoladowe, gładkie i wyjątkowo kremowe. To idealna propozycja zarówno jako samodzielny deser, jak i baza do rozbudowanych kompozycji z dodatkami i polewami.
Lody w Proszku – Czekoladowe dla Gastronomii i Hurtowni
Dostępne opakowania:
Rekomendowane dla punktów oferujących lody włoskie z maszyny oraz lody świderki – amerykańskie, które chcą postawić na smak uniwersalny, lubiany i niezawodny.
W kategorii lody w proszku, czekolada to wybór, który zawsze się sprawdza – bogaty, klasyczny i trafiający w gusta szerokiego grona klientów.
Składniki: cukier, kakao, mleko pełne w proszku, mleko odtłuszczone w proszku, olej roślinny kokosowy, karmel, emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, E472a; białka mleka, stabilizatory: guma guar, guma celulozowa; błonnik cytrusowy, aromat.
| Wartość odżywcza w 100g |
| Wartość energetyczna |
1824kJ/ 433kcal |
| Tłuszcz w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
12g 9,2g |
| Węglowodany w tym cukry |
73g 63g |
| Białko |
8,2g |
| Sól |
0,48g |